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Zitronenbaum mit Zitronen
11 AB 23 Okt
letzte Aktualisierung: 23 Okt 2024

Zitronenbaum Pflanzen und Pflegen

Möchtest du saftige Zitronen aus deinem eigenen Anbau ernten? Dann haben wir ein paar gute Nachrichten für dich. Mit der richtigen Pflege kannst du Zitronenbäume auch in Deutschland kultivieren und ihre duftenden Blüten und säuerlichen Früchte genießen. Wie du die richtige Sorte auswählst, die Pflanze vor Frost schützt und welche Pflegemaßnahmen sonst noch nützlich sind, liest du in deinem Beitrag. 

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Finde heraus, wie du einen geeigneten Zitronenbaum für dein Klima auswählst und welche Pflege er braucht. Wir beschäftigen uns auch mit den Problemen, die beim Anbau von Zitronen im Garten und in Kübeln auftreten können. Außerdem haben wir einige Tipps für dich. Ob du mit einem Zitronenbaum-Samen startest oder einen ausgewachsenen Baum pflegst, hier findest du alle Informationen, die du brauchst, um gesunde, produktive Zitronenbäume zu pflanzen.

Table of contents:
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  • Zitronenbaum-Steckbrief
  • Die richtige Zitronenbaumsorte wählen
  • Zitronenbaum überwintern
  • Wichtige Pflege für deinen Zitronenbaum
  • FAQ zu Zitronenbäumen
  • Möchtest du jetzt loslegen oder brauchst du mehr Infos?

Zitronenbaum-Steckbrief

Zitronen am Zitronenbaum
  • Licht:: Zitronenbäume gedeihen im Sonnenlicht. Stelle sie am besten an den sonnigsten Platz, den du auf deiner Terrasse oder in deinem Garten finden kannst.
  • Boden: : Gut drainierter, leicht saurer Boden mit einem pH-Wert zwischen 5,5 und 6,5 ist ideal für Zitronenbäume.
  • Größe:: Je nach Sorte erreichen Zitronenbäume in Deutschland typischerweise eine Höhe von 1 bis 2 Metern. Zwergsorten bleiben kleiner.
  • Bewässerung:: Zitronenbäume bevorzugen gleichmäßige Feuchtigkeit, mögen aber keine staunassen Wurzeln.
  • Fruchtbildung:: Zitronenbäume tragen typischerweise vom späten Winter bis zum frühen Frühling Früchte. Bei richtiger Pflege kann ein ausgewachsener Baum etwa 30 Zitronen pro Jahr produzieren.

Die richtige Zitronenbaumsorte wählen

Warst du schon einmal im Urlaub am Mittelmeer? Dort wachsen viele Zitronenbäume in diesem sonnigen Klima. Im Grunde kann dort jeder mit einem Garten einen Zitronenbaum anbauen. Aber wenn du eine dieser Schönheiten in Deutschland pflegen möchtest, ist das nicht ganz so einfach.

Zunächst ist die Auswahl der richtigen Sorte wichtig. Einige Variationen brauchen nicht ganz so viel Sonnenlicht und können Kälte besser vertragen. Zitronen anzubauen ist in unserem Klima eine kleine, aber schöne Herausforderung.

Zitronen im Korb

Beliebte Zitronensorten für kälteres Klima

Eine der am besten geeigneten Sorten für deutsche Hobbygärtner ist die Meyer-Zitrone. Aufgrund der relativ guten Kälteresistenz stehen die Erfolgschancen mit dieser Sorte besser. Auch die Früchte sind köstlich – eher süßlich und nicht ganz so sauer. Diese Sorte kann Temperaturen bis zu –6 °C vertragen.

Eine weitere wunderbare Sorte ist die Eureka-Zitrone, die häufig in Baumschulen anzufinden ist. Obwohl sie nicht so kälteresistent wie die Meyer-Zitrone ist, ist sie immer noch eine gute Wahl für deutsche Gärten, vor allem, wenn sie während der Wintermonate ausreichend Schutz erhalten.

Für diejenigen, die etwas Besonderes suchen, ist die Lisbon-Zitrone eine Überlegung wert. Diese Sorte ist dürretoleranter und frostresistenter als viele andere Zitronensorten. Dieser Zitronenbaum ist etwas größer und ausgesprochen produktiv. 

Zwerg- vs. Standard-Zitronenbäume

Nicht nur die Sorte selbst spielt eine Rolle. Du hast auch die Wahl zwischen Zwerg- und Standardausführungen.

Zwerg-Zitronenbäume eignen sich ideal für Innenräume und kleine Ecken, etwa in der Küche, auf Fensterbänken oder dem Balkon. Diese Bäume haben niedrigere Veredelungsstellen und wachsen auf Zwergunterlage, sodass sie eine überschaubare Größe behalten und trotzdem reichlich Früchte tragen. Sie sind perfekt für die Topfkultur geeignet – so kannst du sie im Winter schnell und einfach ins Haus holen.

Zwerg-Zitronenbaum

Standard-Zitronenbäume hingegen können viel größer werden. In freier Wildbahn wachsen sie bis zu 6 m hoch. In Deutschland schaffen sie eher so 2 m. Sie sind normalerweise auf Bitterorangenunterlage veredelt, was diese größere Größe ermöglicht. Standardbäume produzieren eine größere Menge Früchte, benötigen aber mehr Platz und sind weniger für die Topfkultur geeignet.

Halbzwerg-Sorten bieten einen Mittelweg und stellen einen Kompromiss zwischen Größe und Fruchtproduktion dar. Diese sind häufig auf dreiblättriger Orangenunterlage veredelt.

Veredelte vs. samengezogene Bäume

Bei der Wahl eines Zitronenbaums musst du dich auch zwischen veredelten und samengezogenen Bäumen entscheiden. Diese Wahl kann erheblichen Einfluss darauf haben, wie schnell dein Baum Früchte trägt und wie die Qualität dieser Früchte ist.

Veredelte Zitronenbäume sind die gängigste Art, die du zum Verkauf findest, und das aus gutem Grund. Dabei wird ein reifer, fruchttragenden Baum (bekannt als Edelreis) stark zurückgeschnitten und als Unterlage für Äste der gewünschten Sorte verwendet.

Dadurch tragen die Äste weiterhin die Sorte, die sie ursprünglich produzieren. Der Stamm bringt ebenfalls wünschenswerte Eigenschaften wie starke Wurzeln und Widerstandskraft gegen Krankheiten mit. Ein veredelter Zitronenbaum trägt außerdem recht schnell Früchte. 

Zitronenbaum aus Samen ziehen

Die Anzucht aus Samen ist hingegen ein Glücksspiel. Samengezogene Zitronenbäume sind zwar ein interessantes Projekt, aber weniger vorhersehbar und brauchen viel länger, um Früchte zu tragen. Wenn du einen Zitronenbaum aus dem Kern ziehst, musst du möglicherweise 10 Jahre warten, bis er Früchte trägt. Selbst dann werden die Früchte höchstwahrscheinlich nicht identisch mit der Zitrone sein, aus der der Samen stammt. Zitronen sind Hybride, und ihre Samen produzieren keine sortenechten Bäume. 

Der Gartendoktor:
Wenn du einen Zitronenbaum aus Samen ziehst, wächst daraus vielleicht eine Bitterorange. Deren Früchte haben natürlich auch ihre Verwendung, aber wenn du eigentlich einen Zitronenbaum möchtest, ist das eher enttäuschend.

Für die meisten deutschen Hobbygärtner, besonders für diejenigen, die neu im Zitrusanbau sind, ist ein veredelter Baum die beste Wahl. Er bietet einen zuverlässigeren und schnelleren Weg zur Fruchtproduktion. Beim Kauf eines Zitronenbaums solltest du nach einem Ausschau halten, der bereits blüht oder Früchte trägt, um sicherzustellen, dass du einen reifen, veredelten Baum bekommst, der bereit ist zu produzieren. Aber wenn du einfach nur zum Spaß eine Zitrone möchtest, kannst du ruhig einen oder zwei Kerne pflanzen und einfach schauen, was passiert.

Zitronenbaum-Samen werden in Anzuchttöpfe gesetzt

Zitronenbaum überwintern

Im Winter ist Frostschutz für deinen Zitronenbaum unerlässlich. Die meisten Sorten gedeihen am besten in einem Gewächshaus, Wintergarten oder an einem anderen hellen, frostfreien Ort während des Winters, wenn nicht sogar ganzjährig. 

Zitronenbaum anpflanzen

Beim Anbau eines Zitronenbaums ist die Wahl des richtigen Topfes und der richtigen Erde entscheidend für den Erfolg. Für die meisten jungen Zitronenbäume ist ein Topf mit 30 cm Durchmesser ein guter Start. Mit dem Wachstum deines Baumes kannst du die Topfgröße schrittweise erhöhen. Zitronenbäume gedeihen in verschiedenen Behältern, von leichtem Kunstharz bis zu porösem Terrakotta. Glasierte Töpfe werden jedoch oft empfohlen, da sie die Feuchtigkeit besser halten als unglasierte.

Nimm am besten einen Topf mit großen Abflusslöchern und heller Farbe, um Hitze zu reflektieren. Stelle immer einen tiefen Untersetzer unter deinen Topf. Ein Pflanzenwagen mit Rollen ist auch ganz praktisch, da Zitronenbäume mit zunehmendem Alter recht schwer werden können.

Zitronenbaum wird in Topf gesetzt

Die richtige Erde für den Zitronenbaum

Zitronenbäume bevorzugen eine gut drainierende, leicht saure Mischung. Du kannst hochwertige Kübel- oder Rhododendronerde verwenden oder deine eigene Mischung aus Torfmoos, Perlit, Vermiculit und kompostierter Rinde herstellen. Der ideale pH-Wert für Zitronenbäume liegt zwischen 5 und 5,5. Eine Handvoll scharfer Sand oder Kies kann die Drainage weiter verbessern.

Wann und wie pflanzen

Die beste Zeit, deinen Zitronenbaum zu pflanzen, ist im Frühling, wenn die Frostgefahr vorüber ist. So hat dein Baum die gesamte Wachstumsperiode Zeit, sich vor dem Winter zu etablieren. Wenn du deine Zitronenpflanze umtopfst, ist der Zeitraum vom frühen Frühling bis zum Hochsommer ideal, da die Wurzeln des Baumes in dieser Zeit aktiv wachsen.

Um deinen Zitronenbaum zu pflanzen, fülle zunächst den Boden deines gewählten Behälters mit Pflanzenerde und drücke sie leicht an. Nimm den Baum aus seinem Anzuchttopf und platziere ihn im neuen Behälter. Achte darauf, dass die Verdickung am Stammgrund leicht über der Erdoberfläche liegt. Dies hilft sicherzustellen, dass die Wurzeln richtig atmen können.

Fülle um deinen Baum herum Erde auf und stelle sicher, dass er sich nicht zu tief im Topf setzen kann. Lasse oben ein paar Zentimeter für das Gießen frei. Gieße den Baum nach dem Pflanzen gründlich, um die Erde um die Wurzeln zu setzen.

Zitronenbaum drinnen oder draußen halten?

In Deutschland gedeihen Zitronenbäume am besten in Kübeln, die du bei kälterem Wetter nach drinnen bringen kannst. Im Sommer stellen viele Hobbygärtner ihre Zitronenbäume auf einen sonnigen Balkon oder eine Terrasse, wo sie von frischer Luft und natürlichem Sonnenlicht profitieren.

Wenn du deinen Zitronenbaum drinnen hältst, platziere ihn an einem sonnigen Süd- oder Südwestfenster, wo er am meisten Licht bekommt. Halte ihn von Heizkörpern, Fußbodenheizung oder Zugluft fern. Steht er auf einer Fensterbank, achte darauf, dass die Blätter das Glas nicht berühren.

Im Freien brauchen Zitronenbäume viel Sonnenlicht und einen geschützten Standort. Sei jedoch vorsichtig, wenn du deinen Baum nach einer Zeit drinnen nach draußen bringst. Die plötzliche Änderung von Temperatur und Lichtintensität kann für den Baum stressig sein. Um Sonnenbrand zu vermeiden, gewöhne deinen Baum langsam an, indem du ihn zuerst in einen schattigen Bereich des Gartens stellst und dann schrittweise an sonnigere Plätze bewegst.

Tip
Zitronenbäume brauchen in Deutschland Frostschutz. Um deinen Zitronenbaum zu überwintern, solltest du ihn drinnen bringen oder in einem Gewächshaus halten, wo die Temperaturen nicht unter 7 °C fallen. Das gilt auch für einen Zitronenbaum auf dem Balkon. Einige robustere Sorten können Temperaturen bis zu 0 °C vertragen, aber es ist immer besser, auf Nummer sicher zu gehen.

Wichtige Pflege für deinen Zitronenbaum

Die richtige Bewässerung ist entscheidend für die Gesundheit deines Zitronenbaums. Diese Zitruspflanzen bevorzugen Erde, die ständig feucht, aber nicht durchnässt ist. Um zu prüfen, ob dein Baum Wasser braucht, stecke deinen Finger etwa 7 tief in die Erde. Wenn es sich in dieser Tiefe trocken anfühlt, ist es Zeit zu gießen.

Zitronenbaum-Blüte in Händen

Bei Zitronenbäumen im Topf musst du möglicherweise zweimal pro Woche gießen, abhängig vom Klima und der Größe der Pflanze. Gieße gründlich, bis Wasser aus dem Topfboden austritt. Das ist effektiver als nur die Oberfläche zu besprenkeln.

Zitronenbaum bewässern

In den Boden gepflanzte Zitronenbäume brauchen typischerweise einmal pro Woche Wasser, entweder mit einem Schlauch oder durch Regenwasser. Es ist jedoch wichtig, deinen Gießplan an das Wetter und die Bodenbedingungen anzupassen. In heißen Sommermonaten musst du möglicherweise häufiger gießen, während du in kühleren Monaten das Gießen reduzieren kannst.

Zitronenbaum Krankheiten

Bedenke, sowohl Über- als auch Unterwässerung können deinem Zitronenbaum schaden. Überwässerung kann zu Wurzelfäule und Pilzkrankheiten führen, während Unterwässerung Blattverlust verursachen und den Baum stressen kann. Wenn du gelbe, gekräuselte Blätter oder verfaulende Wurzeln bemerkst, gießt du möglicherweise zu viel. Dies sind häufige Probleme bei Zitronenbäumen im Topf.

Zitronenbaum düngen

Zitronenbäume sind Starkzehrer und benötigen regelmäßige Düngung für gesundes Laub und Früchte. Verwende einen speziellen Zitrusdünger mit einem NPK-Verhältnis, bei dem keine Zahl höher als acht ist. Ein ideales NPK-Verhältnis für Zitronenbäume ist 6-6-6.

Während der Wachstumsphase (Frühling und Sommer) düngst du deinen Zitronenbaum am besten alle 4–6 Wochen. Verteile den Dünger kreisförmig um den Baum herum, so weit wie der Baum hoch ist. So erreichen die Nährstoffe das gesamte Wurzelsystem.

Für Zitronenbäume im Topf kannst du von April bis September wöchentlich einen Flüssigdünger verwenden. Im Winter (Oktober bis März) reduzierst du die Frequenz auf einmal im Monat. Befolge immer die Anweisungen auf der Düngerpackung für die richtige Dosierung.

Zitronenbaum schneiden 

Regelmäßiger Schnitt ist wichtig, um die Form deines Zitronenbaums zu erhalten und gesundes Wachstum zu fördern. Die beste Zeit zum Zitronenbaum-Schneiden ist vom späten Winter bis zum frühen Frühling, bevor der Baum seine aktive Wachstumsphase beginnt.

Beginne damit, abgestorbene, kranke oder beschädigte Äste zu entfernen. Lichte dann die Aststruktur aus, um die Luftzirkulation und den Lichteinfall zu verbessern. Entferne Äste, die sich kreuzen oder aneinander reiben.

Zitronenbaum schneiden

Bei Zitronenbäumen im Topf solltest du sie regelmäßig schneiden, um eine handliche Größe zu behalten. Lass den Baum nicht höher als 1,2 m werden, wenn du ihn drinnen züchtest.

Verwende beim Zitronenbaum-Schneiden immer saubere, scharfe Werkzeuge und mache saubere Schnitte knapp über einem Blattknoten. Schneide in einem 45-Grad-Winkel, um gesundes neues Wachstum zu fördern. Beachte die Ein-Drittel-Regel: Entferne nie mehr als ein Drittel des Baumwuchses in einem Jahr.

FAQ zu Zitronenbäumen

Kann man in Deutschland Zitronen anbauen?

Ja, du kannst in Deutschland Zitronen anbauen, aber sie benötigen besondere Pflege aufgrund des Klimas. Zitronenbäume brauchen Schutz vor Frost, daher werden sie am besten in Töpfen gezogen, die im Winter nach drinnen gebracht werden können.

Wie pflege ich einen Zitronenbaum?

Um einen Zitronenbaum zu pflegen, gib ihm viel Sonnenlicht, gieße regelmäßig, aber vermeide Staunässe, und dünge mit einem speziellen Zitrusdünger. Halte ihn an einem warmen, geschützten Ort und bringe ihn nach drinnen, wenn die Temperaturen unter 10 °C fallen.

Kann ich einen Zitronenbaum im Juli schneiden?

Es ist in Ordnung, einen Zitronenbaum im Juli zu schneiden. Dieses Timing ermöglicht es neuem Wachstum, vor dem Winter abzuhärten. Vermeide jedoch starkes Schneiden und konzentriere dich darauf, tote, kranke oder sich kreuzende Äste zu entfernen.

Möchtest du jetzt loslegen oder brauchst du mehr Infos?

Wenn du diese Pflegetipps befolgst, kannst du einen gesunden Zitronenbaum züchten, der dich mit duftenden Blüten und saftigen Früchten belohnt. Denk daran, Konsistenz ist der Schlüssel bei der Pflege eines Zitronenbaums. Mit der richtigen Pflege kann dein Zitronenbaum gedeihen und eine schöne Ergänzung für deinen Garten oder dein Zuhause werden. Interessierst du dich für andere Obstbäume wie Apfel– oder Pflaumenbäume? Dann schau dir unsere speziellen Leitfäden an. Lass uns gerne einen Kommentar da, wenn du selbst Tipps hast oder unsere Experten etwas fragen möchtest.

Frohes Schaffen!

Louis Hooft
Gründer und Rasenexperte
Hier ist Louis Hooft, der Gründer von MOOWY und dein zuverlässiger Experte. Mit einer tiefen Leidenschaft für schöne Rasenflächen und einem umfangreichen Erfahrungsschatz in der Gartenpflege steht Louis dir bei allen Gartenfragen zur Seite. Sein Ziel: Gartenliebhaber dabei zu unterstützen, einen grüneren und lebendigeren Außenbereich als je zuvor zu gestalten. Vertraue auf Louis für wertvolle Tipps, clevere Tricks und die besten Produkte, um deinen Garten erstrahlen zu lassen!
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